Ja sushi och annan finmat i all ära, men inget går upp mot lite riktig husman. Söndagar är perfekta att laga sån mat på. Man har tid att låta grytan stå och puttra i flera timmar. Det är inte direkt att man känner sig så sugen på det när man kommer hem från jobbet. Idag är det kalops som står på menyn. Jag gillar att göra den skånska varianten med moröter i. Nästa helg kanske älgsteken som ligger i frysen lagas till.